今年より本格的に求人活動していきます。
まず、どのようなお店作りをしていきたいか！？
お店のコンセプトは
Give your wings
翼を授ける。
レッドブルーを参考にさせて頂きました。
補足
スタッフ、お客様、共に翼を授かったように自由にいきていけるようなイメージです。
そこで自由にってなかなか履き違えがあるので
自由に生きると自由になる為にってちょっとニュアンスが違うかなって思います。
私のイメージでは後者になります。
自由になる為にはやはりやる事があることは事実です。
ただ一生続くわけではないんです。
だからこそどこで打ち込んで、どこで抜くかみたいなそんなお店作りをしていきます。
スタッフ、お客様が人生の迷子にならない為に自分も明確にしていく。
どんなお店にしたいかわからないところで働くのって先が見えにくい
オーナー自身が見えていなければスタッフはもっと見えないと思うんですよね
だからこそその部分って大切なのかと
毎日の忙しい中でそんな事も考えて、とにかくついて来てくれる人にはナビゲーターになってあげたいなって
だから沢山本読んでいっぱい勉強して
当たり前ですが、、、
この人についていけばまちがいないみたいな存在になりたい。